本病是以伤处红肿灼痛、起泡、结焦痂，伴发热烦躁、口干尿黄，甚至神昏等为主要表现。

【预防保健】

1、加强防火、灭火的宣传教育，普及正确使用煤气、汽油、电力和其他易燃危险品的知识。

2、加强劳动保护和化学易燃品的管理，遵守安全操作规程。各类电器加强维护和保养。

3、日常生活中，注意开水、热汤、热粥等的妥善放置。

4、家庭、幼儿园及学校要经常对儿童进行防火教育，避免玩火。

5、对烧伤患者家属和所属地段、单位进行现场宣传，有助减少烧伤的再发生。

【饮食调护】

1、阴损及阳症者可给予清淡、富营养的高蛋白、高维生素、高热量食物为宜，如甲鱼、老母鸡、老鸭、奶制品等，忌辛辣刺激性食物。

2、气血两虚征者饮食宜清淡、易消化、富有营养，如猪肝、银耳、桂圆等益气养血之品。

3、阴伤胃败征者可食滋阴食物，如莲子汤、银耳汤，忌食油腻煎炸等助热之品。

4、火盛伤阴征者注意营养。热甚口渴时，可饮果汁露，西瓜汁等。切忌单纯喝水。

5、火毒炽盛征者做好高热护理。保持大便通畅，以泻泄热毒。

【情志调节】

解除顾虑及悲观忧郁的情绪，耐心开导患者使其鼓起生活的勇气，树立战胜疾病的信心及自我形象改变的心理准备。

【食疗方】

1、大雪梨1只，去皮切块后绞取汁，每日早晚1次服用。   

2、香蕉皮100克，煎汤服，每日l剂，或日食香蕉3次，每次1～2个。有滑肠通便，泻火排毒之效。

3、绿豆50克，荷叶30克，先将绿豆浸泡发涨，然后把荷叶切成小片加水煎汤，再用荷叶汤煮绿豆，然后服用。