中医师教你如何保持胃肠道健康年轻态
　　■记者 潘秀玮
　　这几天，端午小长假加上世界杯，球迷们的日子过得可够开心的。然而，每天的球赛都在晚饭后，甚至后半夜，也让很多球迷在胡吃海喝不规律作息后，身体出现不良预警，市区各大医院门诊、急诊的病人多了不少，醉酒、胃肠炎、胰腺炎病人明显增多。

　　“前天，一位35岁的男士，边看球边喝酒，突发腹痛，恶心呕吐，来医院急诊，一检查是急性胰腺炎，这位患者原本就有高血脂症，人也比较胖，经过治疗，目前已经控制病情了。”在市中医院消化内科，主治中医师杨锋告诉记者，这段时间各种消化道疾病还是有点多的。

　　在该院急诊科，值班的医护人员也告诉记者，每天晚上都会收治醉酒的、腹痛、腹泻、肠胃炎患者，还有一些是吃撑消化不良的。

　　杨锋表示，在世界杯期间，比赛时间大多都是中国球迷的晚饭之后，原本那时是胃部休息的时候，这时候球迷们聚在一起，肯定是要吃烤串、龙虾、零食，喝啤酒助兴的，这时如果吃得太快，会让原本已经负担很重的肠胃，重新启动参加工作，但胃部肌肉来不及运作，胃部的消化液无法及时分泌，食物就会堆积在胃部导致消化不良。

　　如果实在是抵挡不住美食的诱惑，杨锋建议，“细嚼慢咽”很重要，这和人体内的胃肠道结构有关。

　　“食物从嘴巴咽下后，经过咽喉、胃部、小肠、大肠，在每个器官里，都有大致的停留时间，就好像一条高速公路，有休息区，驾驶员每到一处都要停留一会儿。而足够慢的进食，会让胃肠道的吸收消化过程更加顺利，不会进食过多，这条‘高速公路’也就不会拥挤塞车、发生事故了。”杨锋还表示，除了吃得慢，高热量、高油脂的食品，尽量远离，比如油炸的烤串、鸡翅、鸡块、年糕串等，特别是原本就有高血脂、高血压、胆结石等基础疾病的人，更加容易诱发肠胃炎、胰腺炎。

　　此外，杨锋特别提醒，球迷们在一起看球、撸串，最好能分餐，因为分餐可以避免感染幽门螺杆菌，为消化道做好第一防护。中国人有很多人都带有幽门螺杆菌，如果已经发现的最好能自觉与他人分餐，如果自己不知道有的，最好每年进行体检，去检查一下，看看自己有没有感染幽门螺杆菌。

　　“消化道一旦有了幽门螺杆菌，虽然并不意味着患上胃病，但从临床统计来看，胃炎、胃溃疡、胃癌等病人当中，感染幽门螺杆菌的比例高达90%以上。如果感染了幽门螺杆菌，就需要积极除菌，一般也很容易，绝大多数情况下，吃药就行了。”杨锋建议，近期追比赛的球迷，不妨到医院做一次幽门螺杆菌检查，如果发现自己有感染，吃的方面得要更小心一些了。

　　杨锋还表示，在消化内科医生眼里，酒和碳酸饮料都是胃肠道的敌人，因为他们会刺激胃黏膜，更不要因为喜欢的球队输球了，就大杯大杯的喝酒解闷，要知道肠胃是最容易受心情影响的，后半夜吃夜宵，本来就打乱了肠胃的生物钟，再拼命喝酒，对消化道的伤害，那真的不是一点点。借酒消愁只会越喝越醉。

　　杨锋表示，中医养生强调天人合一，人应该主动顺应自然环境和四时气候的变化，保持与自然界的平衡以避免外邪的入侵。《黄帝内经》指出要“春夏养阳，秋冬养阴”，具体要做到“法于阴阳，和于术数，饮食有节，起居有常，不妄作劳，形与神俱”。

　　杨锋还提醒，看球的市民如果睡眠不足，白天一定要补觉，特别是平时睡眠就不佳的人群，看球后太过兴奋或者忧伤都会加重失眠，久而久之会影响身体健康。建议广大球迷要遵循夏季的气候特点，盛夏气候炎热，阳气最盛，长夏多雨潮湿。夏季人体的生理变化：气血运行旺盛，且活跃于体表，皮肤毛孔开泄。因此夏季养生原则是春夏养阳，就凉避暑，夏季养心，长夏养脾。

　　“饮食上需注意的是多食苦味，酸味；清淡素食，少吃油腻；少吃多餐，勿食太饱；适当进食温热饮食；常用食物：绿豆，薏米，瓜果，蔬菜，瘦肉，蘑菇，荷叶等。”杨锋说，运动锻炼宜清晨或傍晚天气较凉爽时进行，运动量不宜过大，如游泳，散步，慢跑，太极拳等比较适合。