记者 潘秀玮

       这个三月，阴晴不定的天气给人们的胃肠道带来不小的刺激。如果不注意防护，不重视饮食和生活规律，就极易引发胃肠道疾病。如何在冷暖交替的季节保护好肠胃，绍兴市中医院中西医结合中心副主任、副主任中医师丁泳为大家带来三个养生妙招。

       在起居方面，多梳头，健身又防病。丁泳主任表示，中国古代《养生论》中“春三月，每朝梳头一二百下”。意思是春季尤其适合梳头养生。头部就是人体内外的通路，是五官和中枢神经所在。经常梳头能疏通血脉，改善头部血液循环，防止脱发。每天坚持梳头30次，能消除疲劳，改善睡眠，提高机体的抗病能力。

       在饮食方面，把好“入口”关。丁泳主任认为，春季是病毒传播频繁的时候，病从口入，大多数脾胃病都与食物有关，因此把好“入口”关是预防脾胃病的关键之一。春季应多吃杀菌食物，可多食用“一黑一白”，“黑”指黑木耳，它能增加抗病毒能力；“白”指大蒜，大蒜性烈温中，是杀菌解毒、治疗百病的天然药物，但应注意大蒜多食有伤肝损目的一面，普通人一餐吃一到两个即可。

     “还要注意的是，有口臭、生口疮、发烧或有手脚发烫症状的人以及另一类有眼睛不适、年纪偏大的人也要慎食大蒜。”丁泳说，春季还可多食菠菜，古代阿拉伯人把菠菜称为“菜中之王”，它富含β-胡萝卜素、叶酸、铁、钾、镁。菠菜味甘、性凉，无毒，入大肠经、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化的功效。但肠胃虚寒腹泻者应少食。

       韭菜也是我们老百姓餐桌上喜爱的家常菜，多食韭菜可增强脾胃之气。韭菜又名起阳草。其性温、味辛，具有补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便的功效，可用于治疗阳痿、遗精、早泄、肠炎、吐血等病症，韭菜中含有大量的维生素和膳食纤维，能促进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。又名“洗肠草”。但韭菜多食会上火且不易消化，因此食用韭菜须注意，阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。

       说到运动方面，丁医生表示，春季运动首选踏青、散步。散步可强身健体、缓解疲劳、养眼护视力。具体要领是全身放松，调整呼吸。合适的散步时间是春晨、早起、饭后。而散步的速度建议为慢步（60—70次/分钟），快步（120次/分钟）。