“小阳人”怎么吃好得快？营养科医生给你开菜单
发烧喉咙痛，
呕吐加腹泻
还有乏力没味觉
这时候可以吃些什么呢？
基本原则
米面和杂粮，碳水化合物基础不可少；
蛋肉奶类水产品和大豆，补充蛋白质杠杠的；
新鲜蔬菜和水果，维生素矿物质全靠它。
点兵点将，一个不少。
烹调多选蒸煮炖，
少食油腻和辛辣，
每天液体1500ml以上，
可加菜汤和鱼汤，
还有传统干菜汤。
咽喉痛、咳嗽，吃什么？
生甘草3克、桔梗3克、菊花2克、干姜1克、大枣一枚。研粗粉，沸水冲泡代茶饮。
利咽解毒，健脾胃，用于口燥咽干、咽痛咳嗽。
银耳10克，干百合10克，雪梨1个。所有原料用小火炖煮20分钟，粘稠后加入适量冰糖。
清肺热化痰、强心神，益气血。
葱白30克，生姜10克，红糖适量，水煎代茶饮。
发汗解表，适用于恶寒重，头痛，肢节酸痛，鼻塞声重，咽痒咳嗽等症状。
新鲜紫苏叶3-5片，粳米50克，红糖适量，粳米煮熟后加入紫苏叶，最后加入红糖即可。
宣肺散寒，止咳。
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发热、鼻塞，吃什么？
桑叶10克，菊花10克，薄荷5克，藿香5克，生姜3片，先将菊花、桑叶煎10分钟后加薄荷、藿香继续煎5分钟，关火取法，代茶饮.
解表，发散风热，适用于发热头痛，口干咽痛等外感风热感冒初起。
红茶3克，桂枝5克，生姜丝5克，藿香5克，大枣5克，蜂蜜适量，沸水冲浸泡后，加入蜂蜜调匀即可饮用，可解表散寒，温胃健脾，袪湿，适用于畏寒、胃寒腹痛、尿频，下肢凉，身痛等外感风寒表证。
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乏力等后期调养，吃什么？
沙参20克，粳米50克，冰糖适量，沙参捣碎，加水煎取药汁后去渣，然后将药汁与粳米同入沙锅，再加不适量，文火煮粥，每日早晚温热服食，7天一疗程。
滋阴清热，润肺养胃，祛痰止咳，适用于肺、胃阴亏虚所致的虚热燥咳，津少口渴，咽喉干痛，大便干结，干呕呃逆等阴虚者。
生姜20克，橘皮5克，胡椒2克，鲜鲫鱼200克，盐3克。鲜鲫鱼处理干净后，将橘皮等配料包扎好后塞进鱼腹，放入锅中，小火煨煑小时，取出纱布包，放盐调味即可.
温中散寒，适用于胃寒疼痛，虚弱无力、食欲不振，消化不良等症。
当归党参各15克，黄芪30克，生姜4-5片，羊肉500克，水适量，并可适量加入葱、山药、小茴香、枸杞等调味料，羊肉切块，各药包扎后加水一同煮至肉料熟，饮汤吃肉。
补血活血，祛寒止痛，温中补气。适用于阳虚怕冷，气血不足，发热自汗，肢体疼痛等。
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常见对症食疗知识
(同类食物可替换)
1.祛风散寒：生姜、葱、芫荽、荠菜。
2.清热解表：淡豆豉、菊花、桑叶、薄荷。
3.清热泻火：苦菜、苦瓜、蕨菜、茭白、西瓜、淡竹叶、鲜芦根、丝瓜。
4.清热生津：甘蔗、柠檬、柑、番茄、苹果、甜橙、荸荠、石斛、公石松。
5.清热解毒：黄豆、绿豆、赤小豆、豌豆、黑豆、苦瓜、马齿苋、蓟菜、鱼腥草、鲜蒲公英、金银花、板蓝根、金线莲。
6.清热化痰：冬瓜子、白萝卜、紫菜、荸荠、海带、海藻、海蜇、鹿角菜、枇杷叶。
7.温化寒痰：橘皮、生姜、杏仁、洋葱、芥子、佛手、香橼、桂花、砂仁、胡椒。
8.止咳平喘：梨、枇杷、百合、杏仁、白果(熟食，少儿不宜)、乌梅、藕、山药、莲子、虎尾轮、公石松、蜂蜜
绍兴市中医院营养门诊
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